Whiskey Aldebaran

Es una fuerte bebida alcohólica de color verde. Es una de las favoritas de Guinan. Jean Luc Picard le regaló a Guinan una botella de Aldebaran la cual guardó para alguna ocasión espacial debajo del mostrador de su cantina en la USS Enterprise D.

En 2369, Data le sirvió a Montgomery Scott una medida de whisky Aldebaran ya que era la única bebida en el Ten Forward que poseía alcohol verdadero. (TNG: "Relics")

En 2371, Quark descubrió una botella vacía de whisky Aldebaran en la habitación de su hermano Rom, la cual había sido "tomada" de su vinoteca privada. (DS9: "Prophet Motive")

En las bahías de carga de la estación Deep Space Nine, era común encontrar cajas almacenadas de whiskey Aldebaran. (DS9: "Explorers", "Distant Voices")